Reconnaissons-le, on part généralement en voyage pour en prendre plein les yeux, surtout quand on choisit une destination comme la Floride. Alors quand on cherche une adresse pour un bon repas, autant privilégier la vue, pour ne pas en perdre une miette. Avant, ou après une de nos visites guidées en français de Miami, retrouvez nos 5 adresses préférées de restaurants avec vue !
Cuisine du monde : La Mar, et sa vue sur Brickell
Miami rassemble les cuisines du monde entier, et tout particulièrement de toutes les Amériques. Au restaurant La Mar, en terrasse du Mandarin Oriental, c’est la gastronomie péruvienne qui est mise à l’honneur. On vous recommande les ceviches bien sûr, mais aussi le Pisco Sour, cocktail national péruvien. Et pour le plaisir des yeux, vous avez le choix entre la vue sur la baie au déjeuner, ou sur les lumières de Brickell pour un dîner romantique. Un cadre idyllique, à deux pas du centre-ville.
The Rusty Pelican : Une vue superbe sur la Skyline
En s’éloignant un peu plus du centre-ville, direction Key Biscayne, on peut se régaler d’un coucher de soleil sur la Skyline de Miami. Pour cela, rendez-vous au Rusty Pelican, une des institutions de la ville, spécialisé dans les fruits de mer et une cuisine américaine moderne. Pensez à réserver à l’avance pour avoir une table au bord de l’eau et la meilleure vue possible. Pour une soirée décontractée entre amis, ou un budget plus restreint, choisissez le voisin Whiskey Joe’s, la vue y est un peu moins dégagée, mais l’ambiance excellente.
The Wharf : vue sur la rivière de Miami et ses yachts
The Wharf c’est cet endroit mi-restaurant, mi-bar et même un peu jardin au bord de la Miami River et à quelques minutes à pied de Downtown. Installés à une table, ou dans un transat, sirotez un cocktail et mangez les bons plats des différents food trucks installés autour de vous. Profitez du soleil et regardez les bateaux et yachts passer devant vous. Vous avez votre propre bateau ? Oubliez le parking et amarrez-vous au ponton !
Monty’s Raw Bar : Vue sur la marina de Coconut Grove
Après une visite de Coconut Grove avec Miami Off Road, profitez d’un bon repas avec vue sur la marina au Monty’s Raw Bar de Coconut Grove. Fruits de mer, poissons, et cocktails, et avec vue mer, rien de tel pour un repas parfait ! Ajoutez en plus l’ambiance décontractée, et vous êtes certains de passer un bon moment. Vous n’en avez pas assez vu ? Continuez à profiter de la vue pendant une promenade digestive autour du Miami City Hall ou dans les jardins de la Villa Vizcaya.
Monty’s Sunset à South Pointe : le coucher de soleil depuis Miami Beach
Vous avez envie d’admirer le coucher de soleil après une après-midi à la plage ? Vous rendre au Monty’s Sunset, à la pointe de Miami Beach, est probablement le plus simple. Restez en maillot de bain, et profitez du spectacle depuis la piscine ! La cuisine est simple, mais l’ambiance est festive, et la vue sympa, alors il serait dommage de ne pas faire le détour.
Alors, où allez-vous dîner ce soir ?
Et pour digérer, vous ferez bien une visite guidée de Miami, originale et en français ?